L’Azienda Agricola Biologica Trebbiola in Val Trebbia, fondata nel 2010, nasce dalla passione dei fratelli Martino e Leonardo Di Pierdomenico verso il territorio e i suoi prodotti. Situata sulle prime colline piacentine sopra Rivergaro, questa azienda, immersa nella splendida Val Trebbia, offre prodotti di alta qualità e un’esperienza di acquisto unica.

Produzione artigianale e macinazione a pietra

L’azienda è dotata di un mulino a pietra naturale utilizzato per macinare cereali e legumi autoprodotti. La piccola cantina è dedicata alla produzione di vini biologici senza solfiti aggiunti, garantendo prodotti genuini e naturali. Questo impegno verso la qualità e la sostenibilità riflette la passione dei fratelli Di Pierdomenico per il territorio e i prodotti autentici.

Il sistema “Prendi, Paga e Vai”

Una delle particolarità dell’Azienda Agricola Biologica Trebbiola in Val Trebbia è il sistema di vendita self-service “Prendi, Paga e Vai”. Questo metodo di vendita, basato sulla fiducia, è estremamente originale e permette ai clienti di acquistare i prodotti in modo semplice e trasparente. Situata sulla SP55, in prossimità dell’azienda, una casetta di legno, aperta nei weekend estivi, ospita tutte le produzioni dell’azienda.

Prodotti biologici di alta qualità

Nella casetta trovi una vasta gamma di prodotti biologici, tra cui farine di grano tenero, grano duro Senatore Cappelli, farro Monococco e Dicocco, mais, ceci, piselli, fagioli e lenticchie essiccati. Inoltre puoi acquistare pasta di semola di grano duro Cappelli, grissini, biscotti, gallette e nuvole di mais, oltre ai vini biologici come: gutturnio, merlot e malvasia. Ogni prodotto è realizzato con cura, seguendo metodi artigianali che garantiscono un gusto autentico e genuino.

Come acquistare

Acquistare presso l’azienda agricola biologica Trebbiola in Val Trebbia è semplice e intuitivo. All’interno della casetta, troverete tutti i prodotti con i prezzi esposti. Basterà scegliere i prodotti desiderati, compilare la ricevuta seguendo le indicazioni e inserire i contanti nella cassetta rossa. Essendo acquisti autogestiti, i contanti dovranno necessariamente corrispondere al conto. Sono graditi anche i pagamenti elettronici.

Visite e acquisti in azienda

È sempre possibile, durante la settimana, visitare e acquistare i prodotti direttamente in azienda. Questa opportunità permette di conoscere meglio il lavoro dei fratelli Di Pierdomenico, vedere da vicino il mulino a pietra naturale e scoprire la passione dei fratelli in ogni fase della produzione. La visita all’Azienda Agricola Biologica Trebbiola in Val Trebbia è un’esperienza che arricchisce, mostrando la connessione autentica con il territorio e con i prodotti genuini che ne derivano.