Quando la natura ci offre le sue meraviglie, non possiamo fare altro che coglierle al volo e trasformarle in autentiche delizie per il palato. Tra le molteplici sorprese che madre natura ci…
Cucina
Oggi durante la nostra passeggiata abbiamo raccolto fiori profumatissimi che ci serviranno per realizzare una meravigliosa panna cotta ai fiori di sambuco. Come raccomando sempre, è bene raccogliere le erbe spontanee e i…
Arriva la primavera e troviamo tante erbe e fiori, spesso dimenticati, che possono regalare grande personalità ai nostri piatti.Andiamo a giocare in cucina, un po' di fantasia e con poco nascono belle…